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女人每天必须食用的食物
在水果和蔬菜中，西红柿是维生素c含量很高的一种，所以每天至少保证吃一个西红柿，可以满足一天所需的维生素c。关于食物的妙用很多女性在月经期会出现经期延长或月经量增加的现象，如果不是器质性病变，...[详细]
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老太太吃腌菜中毒险些丧命
夜幕刚刚降临，一位70岁左右、嘴唇乌紫的老太太被紧急送到了急救中心。该中心医生诊断后发现，老太太是亚硝酸盐中毒。经过紧急抢救，老人终于脱离了生命危险。经过询问，医生终于弄清楚了事情的来龙去脉...[详细]
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西兰花有助于抗前列腺癌
路透伦敦7月2日电（michaelkahn）-英国食品研究所周三公布的报告称，每周多服用少量西兰花，对男性就有预防前列腺癌的效果。该研究所的生物学家richardmithen称，西兰花中的一种化学物质可以造成数百种基因变化，...[详细]
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中药与食物的配伍禁忌
在烹调药膳时，应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉：反乌梅、桔梗、黄连。合苍术食，令人动风。合荞麦食，令人落毛发，患风病。合鸽肉、鲫鱼、黄豆食，令人滞气。猪血：忌地黄...[详细]
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菠菜和豆腐究竟能不能一起吃？
菠菜与豆腐其实是绝配？菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨...[详细]
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被忽视的中晚餐后的血糖监测
有位2型糖尿病病友就诊时说，我经常查空腹血糖，都没超过7mmol／l，挺好的，可为什么现在不仅出现白内障，而且两足麻、冷、疼，甚至心、脑血管和肾脏也出问题了。仔细询问后发现，他很少查餐后血糖，即使...[详细]