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香菜多长时间成熟 香菜怎么保存时间长

时间:2024-08-20 浏览量:9次
1、 香菜多长时间成熟 大概30~60天。 香菜性温、味辛,含维生素C、胡萝卜素、维生素b1及矿物质等成分,有较高的营养价值。一般来说,在温度较高的时候,播种后30可以收获,若是温度较低的季节,播种40~60天便可收获。注意:香菜喜冷怕热,温度超过30℃就会停止生长。 2、 香菜怎么保存时间长 冰箱冷藏 冰箱冷藏温度在0℃~8℃,香菜可以放在冰箱冷藏,能延长保鲜期,也不会破坏香菜的口感,采用这种方法,能保存一周左右。 做法:将香菜清洗干净,切成小段,装入保鲜盒中,盖好盖子,放入冰箱冷藏即可。 阴干保存 香菜虽然不易保存,但是采取通风处阴干的方法,可以长时间保存,一般来说,可以存放2个月左右。 做法:将香菜洗净,择去黄叶和老叶,放入盐开水中浸泡10~20秒,很后放置通风阴凉处晾干即可。 3、 香菜可以多吃吗 不可以多吃 香菜气味芳香,含多种营养物质,尤其富含维生素C,不仅是许多人喜爱的绿色蔬菜,还是一味良药。但是香菜不适宜多吃,其性温、味辛,有温热、发散的作用,过量食用会损耗伤身。 4、 香菜一天吃多少合适 10~15克为宜 香菜口味独特,因为含有多种挥发油,所以气味芳香,很多人喜爱香菜的特殊香气,经常添放到菜肴当中,香菜和其他食物一起吃,还有去腥膻、提味的作用,一般来说,香菜一天吃10~15克即可。 5、 香菜怎么做好吃 凉拌香菜 原料 香菜300克、食盐、味精、干辣椒、蚝油、白醋。 做法 1、香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水很后清洗,捞出稍沥干; 2、香菜切成寸段,根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈,椒籽保留; 3、把香菜段放进盆里,所有调味料加齐拌匀。静置入味,即食。 香菜煎饼 原料 香菜1把、鸡蛋1个、面粉100克、食盐适量。 做法 1、香菜摘去黄叶,洗净,切碎; 2、鸡蛋打入面粉中,加入盐和适量的水,用搅拌机搅打成糊状; 3、加入香菜,搅匀; 4、平底锅置火上,烧热,倒入油,放入面糊,烙至两面金黄即可。

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