当前位置： 首页 >> 养生食谱 木耳含有哪些营养 木耳吃了有什么功效 时间：2024-08-20 浏览量：4次 1、 木耳含有哪些营养 每100克黑木耳的干晶中，含蛋白质12.4克，脂肪1.5克，糖类65克，钙247毫克，磷292毫克，铁9714毫克，锌3.81毫克，维生素E11.34毫克，硫胺素0.17毫克,尼克酸2.5毫克，膳食纤维29.9毫克，还含有较多的胡萝卜素、维生素B1等。 2、 木耳吃了有什么功效 1、木耳所含的卵磷脂是抗衰老的有效成分,经常食用可降低动脉硬化的发病率,还可预防脑溢血、心肌梗塞等疾病的发生。 2、黑木耳中铁含量丰富,所以常吃木耳能养血驻颜、滋润肌肤，并可防治缺铁性贫血。 3、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生。 4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。 5、对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。耳有滋养益胃、补气强身、补血止血的功效,适合心脑血管疾病、结石症患者食用;特别适合缺铁的人士，矿工、冶金工人、纺织工人、理发师食用。 3、 木耳的饮食宜忌 1、脾虚消化不良或大便溏薄者、有出血性疾病者忌食。 2、对黑木耳过敏者、孕妇应慎食。 3、鲜木耳有毒不能食用。 4、木耳不能与田螺同食,不易消化。 4、 木耳怎么做好吃 木耳豆腐汤 材料： 黑木耳25克，豆腐200克。 做法： 黑木耳泡发后洗净，豆腐切片。将豆腐与黑木耳加一碗鸡汤、盐同炖10分钟即可。 功效： 有降低胆固醇的功效。 木耳莲藕鲫鱼汤 材料： 小鲫鱼250克，木耳50克。 做法： 小鲫鱼处理干净，锅中放少许油,将鱼煎到两面金黄,加入凉水大火烧开。换到沙锅中，放入姜、葱、黄酒煮开，放入莲藕、胡萝卜小火炖20分钟。放入黑木耳再炖20~30分钟，很后加盐关火即可。郑州能够看癫痫的医院在哪癫痫哈尔滨哪个医院治的好哈尔滨癫痫医院好不好哈尔滨哪家医院医癫痫好哈尔滨哪个医院治癫痫的效果好 上一篇：吃芋头禁忌 吃芋头为什么不能蘸糖 下一篇：香菜多长时间成熟 香菜怎么保存时间长
1、 木耳含有哪些营养 每100克黑木耳的干晶中，含蛋白质12.4克，脂肪1.5克，糖类65克，钙247毫克，磷292毫克，铁9714毫克，锌3.81毫克，维生素E11.34毫克，硫胺素0.17毫克,尼克酸2.5毫克，膳食纤维29.9毫克，还含有较多的胡萝卜素、维生素B1等。 2、 木耳吃了有什么功效 1、木耳所含的卵磷脂是抗衰老的有效成分,经常食用可降低动脉硬化的发病率,还可预防脑溢血、心肌梗塞等疾病的发生。 2、黑木耳中铁含量丰富,所以常吃木耳能养血驻颜、滋润肌肤，并可防治缺铁性贫血。 3、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生。 4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。 5、对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。耳有滋养益胃、补气强身、补血止血的功效,适合心脑血管疾病、结石症患者食用;特别适合缺铁的人士，矿工、冶金工人、纺织工人、理发师食用。 3、 木耳的饮食宜忌 1、脾虚消化不良或大便溏薄者、有出血性疾病者忌食。 2、对黑木耳过敏者、孕妇应慎食。 3、鲜木耳有毒不能食用。 4、木耳不能与田螺同食,不易消化。 4、 木耳怎么做好吃 木耳豆腐汤 材料： 黑木耳25克，豆腐200克。 做法： 黑木耳泡发后洗净，豆腐切片。将豆腐与黑木耳加一碗鸡汤、盐同炖10分钟即可。 功效： 有降低胆固醇的功效。 木耳莲藕鲫鱼汤 材料： 小鲫鱼250克，木耳50克。 做法： 小鲫鱼处理干净，锅中放少许油,将鱼煎到两面金黄,加入凉水大火烧开。换到沙锅中，放入姜、葱、黄酒煮开，放入莲藕、胡萝卜小火炖20分钟。放入黑木耳再炖20~30分钟，很后加盐关火即可。郑州能够看癫痫的医院在哪癫痫哈尔滨哪个医院治的好哈尔滨癫痫医院好不好哈尔滨哪家医院医癫痫好哈尔滨哪个医院治癫痫的效果好