【荞麦玫瑰花馒头的做法】_荞麦玫瑰花馒头的家常做法_荞麦玫瑰花馒头的做法大全_荞麦玫瑰花馒头怎么做-
时间:2022-05-20
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有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,荞麦玫瑰花馒头的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
1、安琪酵母粉加少量白糖,用20度左右的水化开,停留3~5分钟。把酵母水加入面粉里拌匀,揉按到不粘手不粘盆。
2、用保鲜膜盖住揉好的面团待其发酵到1.5~2倍大小。我是放烤箱里调20--30度,同时放碗热水在里面发酵1小时。
3、发酵好后加些面粉再揉揉,把里面气排空,多按更有韧性。静待30---40分钟二次发酵。切成两三段搓成长条
4、切成相等大小的小面团,搓成圆型,赶成圆饼状,4块圆饼依次叠好卷起,用厨房剪中间剪开就两朵玫瑰花了。
5、加些泡好的枸杞切碎洒上面点缀
6、放锅醒半小时变大些再蒸。先用小火,上气后改大火蒸15分钟,别马上开盖,3--5分钟后起锅
荞麦玫瑰花馒头的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做荞麦玫瑰花馒头吃,肯定特别有趣。