当前位置: 首页 >> 日常养生 七款地瓜食谱 减肥养生两不误 时间:2024-09-06 浏览量:5次 一、地瓜粥(营养早餐) 材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴 做法: 1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。 2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。 3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。 小常识: 地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。 二、地瓜鸡肉饭 材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。 调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。 做法: 1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。 2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,很后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。 小常识: 地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。 三、地瓜浓汤 材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。 做法: 1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。 2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。 小常识: 地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。 白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。 四、鸡丝地瓜蒸蛋 材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。 调味料:盐少许、胡椒粉少许。 做法: 1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。 2.蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。 小常识: 地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预西安额叶癫痫的症状及治疗癫痫病的中医医院西安哪家好呢西安青少年癫痫可以治疗吗西安儿童癫痫病如何治疗好西安儿童癫痫病应如何治疗 上一篇:润肠通便 多吃这九种水果 下一篇:七种水果的正确吃法 让你吃的健康
一、地瓜粥(营养早餐) 材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴 做法: 1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。 2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。 3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。 小常识: 地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。 二、地瓜鸡肉饭 材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。 调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。 做法: 1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。 2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,很后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。 小常识: 地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。 三、地瓜浓汤 材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。 做法: 1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。 2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。 小常识: 地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。 白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。 四、鸡丝地瓜蒸蛋 材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。 调味料:盐少许、胡椒粉少许。 做法: 1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。 2.蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。 小常识: 地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预西安额叶癫痫的症状及治疗癫痫病的中医医院西安哪家好呢西安青少年癫痫可以治疗吗西安儿童癫痫病如何治疗好西安儿童癫痫病应如何治疗