【鸡蛋炒馍花的家常做法步骤是什么?】_制作方法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-05
浏览量:9次
平时人们经常会吃鸡蛋,吃鸡蛋可以补充丰富的营养,除了补充蛋白质之外,还可以补充多种氨基酸,但每个人每天吃鸡蛋的量要控制好,很好不要超过两个。平时人们吃鸡蛋的方法非常丰富,今天介绍的美食是鸡蛋炒馍花,详细制作步骤如下。
鸡蛋炒馍花的家常做法:
炒馍花的做法步骤
1
馒头切成小块状,鸡蛋打散,加入葱花、适量的盐拌匀;
2
开火,锅内倒入适量的油烧热,倒入馍花翻炒;
3
待馍花变色后,将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒;
4
待蛋液凝固时,便可出锅开吃了;
5
成品图。
很香,很松软哈!
蛋炒馍花的做法
1.准备好一个软点的馒头,2根小葱,一个鸡蛋。
2.将馒头切成小丁放到盘里。
3.葱花切碎,鸡蛋打到碗里。
4.锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。
5.然后倒入切好的馒头丁。
6.很后翻炒5分钟,放盐。
鸡蛋炒馍花的做法步骤
1.冰箱里取出馍后解冻两小时左右,切成大小合适的块备用
2.青椒小葱切好备用
3.鸡蛋打散,加入葱白,食盐,五香粉搅拌均匀备用
4.油热后倒入鸡蛋液,迅速倒入馍花快速翻匀。加入青椒,葱花翻炒至金黄即可出锅。出国前可以尝下咸淡不足可以加点盐拌匀即可。
5.快手饭好咯,清香软糯,外焦里嫩。加点白菜叶,火腿肠什么的也不错哦。
鸡蛋炒馍花的做法
1.先准备好食材,把葱姜蒜切沫,韭菜切段,胡萝卜切块,馍切块,鸡蛋打到碗里
2.把鸡蛋搅匀,倒入放馍花的碗中
3.将馍花和鸡蛋搅在一起如图所示
4.锅里放入油(热锅冷油)放入葱姜蒜开始炒
5.炒的过程中放入馍花翻炒
6.炒一会馍花,把韭菜和胡萝卜放进去混一起翻炒,加入调料。很后出锅的时候放十三香。
7.出锅了
8.再配一张带绿萝的。