【蒜香老南瓜的做法】_蒜香老南瓜的家常做法_蒜香老南瓜的做法大全_蒜香老南瓜怎么做-大众养生网
时间:2022-05-21
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食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关蒜香老南瓜这道菜的做法。
1.原料!不用放任何酱油白糖之类的哦~老南瓜一节(选择颜色深,闻之有南瓜浓郁香味的为佳),蒜头拍扁切碎,葱切碎。
2.12炒锅倒一点油,下蒜末炒香。(为避免蒜变焦黄,炒香后可以关火去取南瓜。)
3.21下南瓜块,翻炒至油和蒜碎均匀附在南瓜块上,油光发亮呼呼!2分钟就可。
4.发现怎么炒还是硬的呢,不着急,这个时候加小半碗水。
5.盖上锅盖。进入焖的环节。中火。直至打开后,用锅铲能轻松将南瓜分块。(如果加一次水,很快干掉,可以重复加水焖软烂为止。)【很挫的一个锅盖~不是原配!】
6.软烂了哦,明显有糊糊了。加入小葱,盐,翻炒均匀即可出锅。
7.大功告成,选对老南瓜的话,不放糖都很甜!配上小菜、小米粥,早餐时间到啦!
今天的蒜香老南瓜介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。