当前位置： 首页 >> 养生小常识 含叶酸的食物 叶酸是什么 时间：2024-09-18 浏览量：3次 绿色的蔬菜富含叶酸，如菠菜、龙须菜、油菜等；新鲜的水果叶酸含量也不错，如樱桃、香蕉、橘子、草莓、桃子、山楂、石榴等；另外，动物肉类和蛋类也是含有叶酸的，如鸡肉、牛肉、猪肝、鸡蛋等；豆类和坚果里也含有丰富的叶酸，如腰果、杏仁、松子、核桃、黄豆；谷物类食物也含叶酸，如大麦、燕麦等。 叶酸是什么 叶酸其实就是一种B族维生素，即维生素B9，又叫抗贫血因子、VBe、蝶酰谷氨酸等。叶酸也是一种水溶性维生素，分子式是C19H19N7O6。 叶酸是人体必需的营养元素，它是合成人体核酸时所需的辅酶，如果一个人长期缺乏叶酸，其核酸合成将会受到很大影响，从而影响到正常细胞分裂与复制，导致人体出现各种问题。 研究证实，叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果人长期缺乏，可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、胃口差以及精神病症状。 含叶酸的食物 含叶酸的食物一共有五大类， *一类，蔬菜类的食物：像菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、油菜、青菜等蔬菜。 第二类，水果：比如樱桃、香蕉、橘子、草莓、桃子、山楂、石榴、猕猴桃、柠檬、苹果等，多吃各种水果是有助于补充叶酸的。 第三类，动物肉类和蛋类：鸡肉、牛肉、羊肉中的叶酸含量是很不错的，尤其是动物的内脏，比如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝之类，叶酸(维生素b9)含量相当的不错。另外，鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等蛋类的叶酸也不错。 第四类，豆类和坚果：黄豆以及黄豆制品中含有丰富的叶酸，腰果、杏仁、松子、核桃、榛子、核桃、葵花子之类的坚果也有叶酸。 第五类，谷物当中的粗粮：比如大麦、燕麦、玉米、小米，其胚芽当中含有的叶酸也比较丰富。武汉看癫痫的医院怎么样武汉治癫痫医院有哪些武汉看癫痫病要花多少钱湖北治疗癫痫病的正规医院叫什么湖北那家医院治疗癫痫比较专业 上一篇：一天一个石榴上火吗 石榴吃多了会怎么样 下一篇：秋葵可以生吃吗 秋葵的吃法
绿色的蔬菜富含叶酸，如菠菜、龙须菜、油菜等；新鲜的水果叶酸含量也不错，如樱桃、香蕉、橘子、草莓、桃子、山楂、石榴等；另外，动物肉类和蛋类也是含有叶酸的，如鸡肉、牛肉、猪肝、鸡蛋等；豆类和坚果里也含有丰富的叶酸，如腰果、杏仁、松子、核桃、黄豆；谷物类食物也含叶酸，如大麦、燕麦等。 叶酸是什么 叶酸其实就是一种B族维生素，即维生素B9，又叫抗贫血因子、VBe、蝶酰谷氨酸等。叶酸也是一种水溶性维生素，分子式是C19H19N7O6。 叶酸是人体必需的营养元素，它是合成人体核酸时所需的辅酶，如果一个人长期缺乏叶酸，其核酸合成将会受到很大影响，从而影响到正常细胞分裂与复制，导致人体出现各种问题。 研究证实，叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果人长期缺乏，可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、胃口差以及精神病症状。 含叶酸的食物 含叶酸的食物一共有五大类， *一类，蔬菜类的食物：像菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、油菜、青菜等蔬菜。 第二类，水果：比如樱桃、香蕉、橘子、草莓、桃子、山楂、石榴、猕猴桃、柠檬、苹果等，多吃各种水果是有助于补充叶酸的。 第三类，动物肉类和蛋类：鸡肉、牛肉、羊肉中的叶酸含量是很不错的，尤其是动物的内脏，比如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝之类，叶酸(维生素b9)含量相当的不错。另外，鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等蛋类的叶酸也不错。 第四类，豆类和坚果：黄豆以及黄豆制品中含有丰富的叶酸，腰果、杏仁、松子、核桃、榛子、核桃、葵花子之类的坚果也有叶酸。 第五类，谷物当中的粗粮：比如大麦、燕麦、玉米、小米，其胚芽当中含有的叶酸也比较丰富。武汉看癫痫的医院怎么样武汉治癫痫医院有哪些武汉看癫痫病要花多少钱湖北治疗癫痫病的正规医院叫什么湖北那家医院治疗癫痫比较专业