当前位置: 首页 >> 养生食谱 芋头怎么做好吃又简单 芋头是蒸还是煮的好吃 时间:2024-08-20 浏览量:6次 1、 芋头怎么做好吃又简单 芋头的吃法是比较多的,主要以下面几种做法为例,具体做法如下: 芋头蒸排骨 材料:芋头、排骨、酱油、耗油、料酒、淀粉。 做法: 1、排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀,腌制15-30分钟。 2、芋头去皮洗净切块,放在盘中。 3、然后把腌制好的排骨放在芋头块上。 4、冷水上锅,蒸20-25分钟,撒上葱花即可食用。 炒芋头 材料:芋头、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、食盐、八角。 做法: 1、将芋头削皮,切块。 2、辣椒切丝,葱、姜、蒜各自洗净切好备用。 3、倒入油,锅热放入配料,除了蒜翻炒均匀。 4、之后加入芋头,炒一会,加入点水,闷一会儿。 5、等芋头变面了,倒入蒜加适量食用调味即可。 蒸芋头 材料:芋头、白糖。 做法: 1、毛芋头洗净去毛毛,放入笼屉中. 2、然后开电磁炉,在蒸锅中倒入开水,放上笼屉。 3、水开后,蒸30分钟左右. 4、很后从笼屉中取出,去皮蘸白糖吃即可。 2、 芋头是蒸还是煮的好吃 都可以,但建议蒸比较好。 一般情况下芋头既可以蒸也可以煮的,两者的营养价值以及食用价值都比较高,但要是硬要选择一个的话,那么建议蒸芋头比较好,因为煮芋头是直接将芋头放在水中,这样很容易导致芋头的营养流失,而蒸芋头不需要直接接触水,这样可以营养成分流失就会少一些,所以芋头蒸好一些。 3、 芋头可以加糯米粉吃吗 不建议。 芋头中本身就含有一定量的淀粉以及纤维素成分,本身就比较黏腻,这时候要是再加一些糯米粉,芋头就会变的更加黏,这样吃起来更加松软,这样做出来的芋头糕更不容易成型,所以芋头是不建议加糯米的。 4、 芋头糕怎么做 材料:芋头、粘米粉、盐、糖、鸡精、沸水。 做法: 1、芋头去皮洗净切成细丝。 2、锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3、把粘米粉放进一大碗里,放少许盐,糖,鸡精,拌匀后,加进一碗沸水,然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。 4、把炒过的芋丝倒进粉桨里,轻轻拌匀。然后倒进一抹了油的盆子里。用筷子轻轻把表面压平。 5、锅里放水烧开后,入锅大火蒸15-20分钟,用牙签插进糕里,如果拔出来无粉桨粘在上面就可以出锅了。 6、出锅放凉后切成小块,然后锅里放少许油,把切成块的芋头糕下锅煎至两段金黄就可以食用。湖北治疗癫痫哪家医院靠谱癫痫病的手术治疗河南哪家好河南什么医院医癫痫病河南治疗颠娴病哪家医院好河南治癫痫病的名院 上一篇:莲藕加白醋会变白吗 怎样让莲藕变白 下一篇:吃芋头禁忌 吃芋头为什么不能蘸糖
1、 芋头怎么做好吃又简单 芋头的吃法是比较多的,主要以下面几种做法为例,具体做法如下: 芋头蒸排骨 材料:芋头、排骨、酱油、耗油、料酒、淀粉。 做法: 1、排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀,腌制15-30分钟。 2、芋头去皮洗净切块,放在盘中。 3、然后把腌制好的排骨放在芋头块上。 4、冷水上锅,蒸20-25分钟,撒上葱花即可食用。 炒芋头 材料:芋头、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、食盐、八角。 做法: 1、将芋头削皮,切块。 2、辣椒切丝,葱、姜、蒜各自洗净切好备用。 3、倒入油,锅热放入配料,除了蒜翻炒均匀。 4、之后加入芋头,炒一会,加入点水,闷一会儿。 5、等芋头变面了,倒入蒜加适量食用调味即可。 蒸芋头 材料:芋头、白糖。 做法: 1、毛芋头洗净去毛毛,放入笼屉中. 2、然后开电磁炉,在蒸锅中倒入开水,放上笼屉。 3、水开后,蒸30分钟左右. 4、很后从笼屉中取出,去皮蘸白糖吃即可。 2、 芋头是蒸还是煮的好吃 都可以,但建议蒸比较好。 一般情况下芋头既可以蒸也可以煮的,两者的营养价值以及食用价值都比较高,但要是硬要选择一个的话,那么建议蒸芋头比较好,因为煮芋头是直接将芋头放在水中,这样很容易导致芋头的营养流失,而蒸芋头不需要直接接触水,这样可以营养成分流失就会少一些,所以芋头蒸好一些。 3、 芋头可以加糯米粉吃吗 不建议。 芋头中本身就含有一定量的淀粉以及纤维素成分,本身就比较黏腻,这时候要是再加一些糯米粉,芋头就会变的更加黏,这样吃起来更加松软,这样做出来的芋头糕更不容易成型,所以芋头是不建议加糯米的。 4、 芋头糕怎么做 材料:芋头、粘米粉、盐、糖、鸡精、沸水。 做法: 1、芋头去皮洗净切成细丝。 2、锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3、把粘米粉放进一大碗里,放少许盐,糖,鸡精,拌匀后,加进一碗沸水,然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。 4、把炒过的芋丝倒进粉桨里,轻轻拌匀。然后倒进一抹了油的盆子里。用筷子轻轻把表面压平。 5、锅里放水烧开后,入锅大火蒸15-20分钟,用牙签插进糕里,如果拔出来无粉桨粘在上面就可以出锅了。 6、出锅放凉后切成小块,然后锅里放少许油,把切成块的芋头糕下锅煎至两段金黄就可以食用。湖北治疗癫痫哪家医院靠谱癫痫病的手术治疗河南哪家好河南什么医院医癫痫病河南治疗颠娴病哪家医院好河南治癫痫病的名院