【红火芝士蛋糕的做法】_红火芝士蛋糕的家常做法_红火芝士蛋糕的做法大全_红火芝士蛋糕怎么做-大众养生
时间:2022-05-17
浏览量:13次
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下红火芝士蛋糕的做法。
1.奶油奶酪加入糖30克和牛奶中的30克隔水蒸化
2.121青柠味沙拉酱
3.212红肉火龙果
4.1用筛子隔去火龙果奶酪浆中不溶化的渣子
5.2红肉火龙果按成泥加入奶油奶酪糊中,加余下的牛奶,蛋4个分三次加入用电运打蛋器打拌成浆
6.先加醋5克,再加入过筛的低粉和玉米淀粉
7.分三次拌入溶化黄油
8.轻轻翻拌均匀面糊待用
9.蛋清加入醋2克,糖60克分三次加入把蛋清打至9分发
10.蛋白霜分三次加入火龙果奶酪面糊中,轻轻翻拌均匀
11.倒在蛋糕模中,轻敲几下,震去气泡
12.在烤箱很下层放一个烤盘,倒入水,下二层再放一个网,烤箱加温170度,烤60分钟
13.烤好后不要拿出来,放在烤箱内放至温凉,这时候蛋糕会回缩,封上保鲜纸放在冰箱中冷藏3小时左右,就可食用
14.这个火龙果芝士蛋糕看切面就知道不怎么红,只是比普通芝士蛋糕颜色稍深而已
15.蛋糕上的红色是把蛋糕在火龙果肉是摁一下就有了,然后在蛋糕表面涂上青柠味沙拉酱,用火龙果肉在上面点缀而成的
也许你家中有人会做红火芝士蛋糕,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。