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颈椎病饮食需注意什么?颈椎病饮食注意事项

时间:2024-07-12 浏览量:2次
颈椎病是现在很多上班族会患的一种骨骼劳损类的疾病,颈椎病治疗起来其实是比较麻烦的,不是说因为病情多严重,主要是因为治疗药物和方法很难达到很好的效果。那么,颈椎病一般饮食需要注意什么?1、饮食营一般搭配   颈椎病患者注意饮食的合理搭配和平衡,在主食上,除了细粮,很好能搭配一些粗粮,这样能提高生理互补价值;在副食上要注意荤素搭配,多食新鲜黄绿色蔬菜、水果、豆类及豆制品、海带、紫菜、木耳、菌类等食品。 2、饮食营养要均衡   (1)补充维生素   颈椎病的病变过程中,颈神经和脊髓受到不同程度的损伤,而维生素B1可以维持机体所有细胞生命活动中正常的能量代谢;维生素B12是体内多种代谢过程中必需的辅助酶,它们能保持机体循环、消化、神经和肌肉系统的正常功能,对颈椎病受损神经的修复起着非常重要的作用;维生素c可以维持人体结缔组织与功能的完整性。有利于牙齿、骨骼的正常发育。   颈椎病病人平时应多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果,如猕猴桃、草莓、苹果、葡萄、黄瓜、芹菜等。   (2)补充优质蛋白   蛋白质是组成年人体的主要物质,是生命活动的基础,蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。如果蛋白质供应不足,身体将消耗自身蛋白质来补偿,这时就会出现人体生长缓慢、体重减轻、疲劳乏力、免疫功能降低等症状,人体更容易患上颈椎病。   平时可以适当补充优质蛋白,常见食物如蛋类、奶类、豆类、瘦肉、鱼肉、鸡肉等。   (3)适当补钙   因为骨质增生可导致颈椎病,骨质增生的患者常伴有骨质疏松,骨质疏松常由缺钙引起;同时,缺钙还会导致肌肉痉挛、关节痛、四肢发麻等症状,所以颈椎病患者应当适当补钙,钙质可以使紧缩的肌肉放松,对颈椎病颈肩部肌肉僵硬疼痛,有较好的恢复作用。   含钙丰富的食物有:牛奶、豆制品、绿叫蔬菜、海带、虾皮、燕麦、蘑菇等。 3、颈椎病食疗方法   (1)川芎白芷炖鱼头川芎,白芷,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。这是颈椎病食疗中常用的方子。   (2)天麻炖鱼头天麻,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。香港中联中医研究院上海中潭风湿诊疗基地医生介绍,此方可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。   (3)葛根煲猪脊骨葛根,猪脊骨。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。这个颈椎病食疗的方子适用于神经根型颈椎病。

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