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核桃的功效与作用 常吃核桃好处多

时间:2021-08-04 浏览量:14次

核桃的功效与作用

补虚强体,提供营养

经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却叫慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

消炎杀菌,养护皮肤

核桃仁有直接抑菌消炎的作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于任泽肌肤,保持人体活力。

防癌抗癌

实验证明,核桃有效成分对小鼠肿瘤有抑制作用。核桃枝对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽痛、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。

健脑防老

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分兼为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

净化血液,降低胆固醇。

核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排出血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

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