当前位置： 首页 >> 食材养生 糖尿病人的*——老玉米_调养食疗_饮食 时间：2024-04-07 浏览量：3次 甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异，营养成分也略有差别。同时，大连营养学会副秘书长王兴国告诉《生命时报》记者，不同的玉米升高血糖的效果也是不一样的。其中，甜玉米升糖速度很快，黏玉米第二，升糖很慢的是老玉米。 糖尿病人在选择主食的时候，除了要考虑总量，也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物，消化吸收后血糖下降也快，血糖骤升骤降，对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候，很好选择升糖慢的品种。甜玉米含糖分很多，升血糖很快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉，升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少，粗纤维更多，升血糖很慢，很适合糖尿病人。 另外，对糖尿病人来说，玉米很好只当主食，不要拿来做菜。解放军309医院营养科主任张晔说，“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食，再吃这些玉米做的菜，很容易导致主食摄入超标，不利于病情控制。张晔建议，吃玉米要掌握在75—100克。“如果是新鲜的玉米棒子，一个就够。”西安继发性癫痫的治疗医院继发性癫痫西安医院西安继发性的癫痫医院西安医院继发性癫痫吃中药能好吗?西安癫痫病医院继发性癫痫服用什么药? 上一篇：降低胆固醇的十种食物_调养食疗_饮食 下一篇：六类食物预防直肠癌_调养食疗_饮食
甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异，营养成分也略有差别。同时，大连营养学会副秘书长王兴国告诉《生命时报》记者，不同的玉米升高血糖的效果也是不一样的。其中，甜玉米升糖速度很快，黏玉米第二，升糖很慢的是老玉米。 糖尿病人在选择主食的时候，除了要考虑总量，也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物，消化吸收后血糖下降也快，血糖骤升骤降，对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候，很好选择升糖慢的品种。甜玉米含糖分很多，升血糖很快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉，升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少，粗纤维更多，升血糖很慢，很适合糖尿病人。 另外，对糖尿病人来说，玉米很好只当主食，不要拿来做菜。解放军309医院营养科主任张晔说，“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食，再吃这些玉米做的菜，很容易导致主食摄入超标，不利于病情控制。张晔建议，吃玉米要掌握在75—100克。“如果是新鲜的玉米棒子，一个就够。”西安继发性癫痫的治疗医院继发性癫痫西安医院西安继发性的癫痫医院西安医院继发性癫痫吃中药能好吗?西安癫痫病医院继发性癫痫服用什么药?