木薯粉可以做汤圆吗 木薯粉孕妇能吃吗
时间：2021-11-06
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木薯粉可以做汤圆吗
可以。
常见的汤圆皮，都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别，使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆，晶莹剔透，馅料隐约可见，仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上，也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许多，着实好吃哦。
材料：西米、糖、紫薯、蜂蜜
做法
1、将西米磨成粉，加温水调成面团，放入保鲜袋待用。
2、紫薯切块，上锅蒸至软熟。
3、蒸好的紫薯加入蜂蜜，调成紫薯泥，放凉(甜度按自己喜好控制)。
4、将西米面团分成小团，酿入紫薯馅。(包的时候尽量把皮做薄一些，馅多一些)
5、冷水下锅煮至透明即可。
木薯粉孕妇能吃吗
木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。
孕妇可以吃木薯粉，番薯属杂粮，含高纤维，多吃点对孕妇有好处。 原因是怀孕时，由于子宫压迫直肠，容易便秘，高纤维的食物可防止出现便秘。另番薯中富含维生素，对发育中的胎儿是非常有利的。
好了，小伙伴们你们都知道吧，孕妇是可以吃木薯粉哦。
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