【田螺和福寿螺的寄生虫 】_福寿螺_怎么处理
很多人都较为喜爱吃海产品，如今的海货基本上全是家中水塘里喂养的，仅有海边才可以吃到纯正的海货，石螺和福寿螺是二种较为火爆的带壳类的海货，但这二种海货里边有很多的裂头蚴，因此 在吃的情况下一定要煮开，并且尽量避免吃，要不然很可能便会感染，那麼石螺和福寿螺里边的裂头蚴有多少呢？
石螺煮多长时间才可以杀掉裂头蚴？
1、大部分裂头蚴对化学药品不比较敏感，但不抗干躁和高溫，开水几秒就能将其杀掉。我们平时所吃的淡水鱼类百分之一百有裂头蚴内寄生，但要是将其完全煮开，一般不具备感染性，这也是我们吃淡水鱼类却非常少被裂头蚴感染的压根原因。
2、从临床流行病学而言，石螺中的裂头蚴一般是血吸虫，因而如果不完全除菌，非常容易造成吸血虫病，对身体导致一定的伤害。可是一般石螺历经油爆和烹制，大约20分钟就可把里边的寄生虫卵消灭，进而已不传染人。因此 ，要是石螺充足煮开后就没事儿，能够安心的吃。千万别煮不太熟或是不干净的情况下就吃，对身心健康沒有益处。
3、烧开10分钟是能够杀掉的啦,能够安心.一般80度10分钟都能够将大部分病原菌杀掉了。
石螺和福寿螺的差别是啥？
1、福寿螺的机壳色调呈淡黄色，石螺的机壳色调则为青深褐色。
2、福寿螺椎尾则平而短暂，石螺的椎尾长而尖。
3、福寿螺螺盖则偏扁，石螺的螺盖样子较为圆。
4、福寿螺的肉色调偏浅，多见黄白色，而石螺的肉厚为青深褐色。
附：田螺怎么洗更快很干净
*一步:把买回来的石螺放进盆里,先简易的用冷水洗几次,随后添加冷水,再添加一定量的食用盐,就是这样把石螺泡在食盐水里,因为盐分的刺激性,石螺会拼了命的吸湿、吐水。
第二步:4~5个小时后,换一次水,再天赋加点盐,然后泡。看一下石螺是否还会继续再吐细沙,假如过一会水還是较为脏,表明都还没吐净,然后泡。假如水很干净,表明早已吐净了。
第三步:捞起来石螺用冷水清洗干净,倒进一个小盒子里,添加食盐和适当冷水,盖上外盖,一直不断的左右震动,置放三到五分钟,用冷水洗去。能够反复这很好程,可是盐就不必加了,直至是水变清才行。
第四步:把石螺倒进沸水锅中,再度煮至水开,再焖一会儿,会见到螺钉很上边的东西许多都浮起来就可以了。
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