降火的食疗方法 多吃这些食物降火快
时间:2022-06-29
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降火的食疗方法
去火食方:枸杞猪肝菠菜粥、枸杞菊花茶。
1、枸杞猪肝菠菜粥
材料:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法:
①大米洗干净熬成粥;
②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫备用;
③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸);
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入枸杞;
⑤淋少许香油,撒香葱沫即可。
2、枸杞菊花茶
材料:胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法:
①准备好胎菊花和枸杞,在烧水壶里注入些水,将水烧开;
②将烧开的水倒入容器里,放入准备好的胎菊花;
③加入枸杞,凉一会即可饮用。
胃火
症状:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。
1、雪梨萝卜汁
材料:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法:
①先把雪梨、萝卜洗净去皮,把萝卜切成小块;放到搅拌机里搅拌;
②雪梨切成小块,放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜,搅打20秒;
③倒入杯中,即可享用。
2、绿豆粥
材料:绿豆300g、水适量。
做法:
①绿豆适量,洗干净用水泡2个小时;
②绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点);
③大火煮开后转小火继续煮;搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮;
④15分钟左右,绿豆被煮烂即可。
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