【甜酸菜椒排骨的做法】_甜酸菜椒排骨的家常做法_甜酸菜椒排骨的做法大全_甜酸菜椒排骨怎么做-大众养生
时间:2022-05-21
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当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于甜酸菜椒排骨详细做法。
1.排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。
2.放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。
3.炸成金黄色,上碟。
4.再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。
5.可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。
6.将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。
7.将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。
8.放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。
9.再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。
10.将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
小编今天介绍的这道美味甜酸菜椒排骨的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!