【霸王花乌鸡汤】_乌鸡汤_怎么做_如何做_做法-大众养生网
时间：2022-05-20
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乌鸡是一种非常好的保健食物，如果定期吃一些乌鸡的话，可以起到延缓衰老强健身体的作用。同时还可以让人的各项身体机能保持正常，预防佝偻病以及骨质疏松，女性还可以用其治疗贫血。还可以治疗身体虚弱，不孕症、月经不调等。那么，霸王花乌鸡汤应该怎么做比较好呢?
霸王乌鸡汤
材料
乌鸡(半只，304克)、霸王花干(50克)、枸杞(10克)、陈皮(2小块)、姜(2片)
调料:盐(1/2汤匙)
做法
1、 乌鸡斩去头和趾尖洗净，放入沸水中汆烫15秒，捞起沥干水。
2、 霸王花用清水浸泡1小时，冲净后撕成几瓣;姜切成片，枸杞用水泡发，陈皮用水泡软，刮去白瓤。
3 、汤锅内注入6碗清水，依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。