树莓慕斯的做法 树莓慕斯甜品怎么制作
时间：2022-05-20
浏览量：11次
树莓慕斯的做法
关于覆盆子：是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓等。
覆盆子的作用非常广泛。覆盆子是很能与甜品搭配的装饰之一，除了鲜红可爱的外表之外，覆盆子还有很高的药用价值。除了做成甜品，覆盆子还可以做成果泥、饮品等等。
很多朋友都会认为覆盆子直接食用会比较酸，也有很多人受不了它的酸味。既然直接食用不好吃的话，何不尝试把它制作成甜品呢？你绝对会有意想不到的效果！Raspberryjellymousse「戚风蛋糕胚材料」「慕斯糊材料」「树莓果冻慕斯材料」戚风蛋糕薄胚制作☋将蛋黄蛋清分开备用☋牛奶和油搅至乳化，加入细砂糖搅拌均匀☋蛋黄和20克的细砂糖搅拌均匀☋将低筋粉筛入蛋黄糊中☋搅拌均匀备用（切忌过度搅拌以免面粉起筋）☋蛋清分三次加入细砂糖打发至硬性发泡☋取三分之一打发的蛋清加到蛋黄部分翻拌均匀☋再倒回剩下的蛋白部分翻拌均匀☋将不粘布四个边剪好，放入方形金色烤盘中，拌好的面糊倒入烤盘中☋烤箱预热上下火170度☋放进烤箱烤20分钟左右烤至表面金黄色，烤好取出放在冷凉架上冷却备用树莓慕斯制作☋用慕斯圈刻出正方形大小的蛋糕胚做慕斯底部
周口哪家医院有癫痫癫痫病到底是什么症状哈尔滨癫痫医院有哪些下一篇：小暑时节防中暑的食疗方