【怎么做绵绵冰】_绵绵冰_如何做_制作方法_家常做法-大众养生网
绵绵冰，是大家都很喜欢的一种饮品，特别是在夏天，有非常多的人会去吃美味的绵绵冰，吃到嘴里凉凉的，让这个炎热的夏天变得清凉一些。可是，大家试过自己做绵绵冰吗？我们总不能顶着大大的太阳去买绵绵冰吧！所以自己做才更好，那么，究竟怎么做绵绵冰呢？
*一种作法：
材料+器具：食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250 ml。
作法:
⑴将冰块和食盐倒入锅子中，以质量比大约3：1比例混合，均匀搅拌，使它达到很低温，形成「冷剂」。
⑵把果汁放入冷剂中。
⑶等到果汁结冰后，从锅中取出。
⑷摇一摇，绵绵冰就完成了。
第二种作法：
器材：食物料理机(类似果汁机)。
食材：冰块，糖浆(柳橙、草莓、巧克力......)，果肉。
做法：把冰块放入调理机中，然后加入食材，开启电源打约30秒~1分钟，这样就完成绵绵冰。
绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃，现在这样的做法已经很少了，我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒，直到糖水慢慢凝结成绵绵状，很后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙，不像锉冰那样硬硬粗粗的，绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等，只要将想加入的东西都可以。
炒冰做法：
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱。
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙。
4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰。
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味。
究竟怎么做绵绵冰呢？相信大家在看过上文的介绍之后，也已经知道该怎么做了吧！绵绵冰的做法非常的简单，非常的好学，而且，我们可以在绵绵冰里加入自己喜欢的水果哦，味道会变得更赞哦，相信你的家人和朋友们吃到一定会很开心的。