【炒面!的做法】_炒面!的家常做法_炒面!的做法大全_炒面!怎么做-大众养生网
时间:2022-05-18
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虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关炒面!做法
1.121清水烧开~加少许的盐(可防止面条粘在一起)。
2.212菜场买回来的面。
3.1将面条放在有冷水的盆子里。要换几次水才能使面条凉透。
4.2水开后,将面条散在锅中,用筷子挑开~煮至7分熟后关火。
5.配菜:海带切成小段,猪肉切成细丝,青椒切细丝,洋葱切好。小葱备用。(小青菜忘记拍了)
6.锅烧热,倒入老家自榨菜籽油。很香浓。
7.油烧熟后,改小火,将肉丝下锅炒变色。
8.再将青椒丝和洋葱倒入炒香。加少许盐炒均~
9.再加海带炒均。
10.很后加小青菜炒均。
11.将泡凉的面放入锅中,加适量的盐、老抽炒均。(如果太干,可加少许的水)
12.出锅前加适量的鸡精和葱花炒均。
13.出锅,装盘,嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
14.出锅,装盘,嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
15.真的很美味~张炎妈妈、石太太、飞燕、小妞妈妈来吃面条噢~~呵呵~
也许之前你没有吃过炒面!,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。